Día de la madre: regala un momento

Las madres disfrutamos especialmente los momentos en familia. Somos sensibles, querendonas y gozadoras.

El mejor regalo que podemos recibir es un buen momento preparado con cariño y entusiasmo por nuestros seres queridos...
Una mesa bien puesta, delicatessen y todos sentados a la mesa son nuestro regalo mas preciado.

Aquí algunas sugerencias para esa mesa de mamá:
Flores frescas y velas encendidas para crear una atmósfera de vida y pureza

El desayuno 

Con un delicado té rojo pu-erh para disfrutar unas tostadas con mermelada, un yogur con frutas. Ahh.. pero que no falte un jugo de pomelo-naranja-jengibre para activar su metabolismo. Y la flor que sea de su color favorito para conectarla desde temprano con el placer.

Para el almuerzo... un buen aperitivo y bien conversado

Preocúpate de una aperitivo bien servido en la mesa de centro si hace frío o en la terraza si el día lo permite: recuerda que las mamas somos friolentas.
Sorpréndela con una infusión con lemon grass (en la vega vendes los tallos de lemon grass), jengibre y estragón. Si le gusta un traguito, el pisco sour con unos toques de chutney de ají cacho de cabra o jengibre es una buena opción.

Y para el picoteo te sugiero un paté de avestruz untado en bola sobre un picadillo de mani, castañas de cajú y pasas (o arándanos deshidratados) con un toque de aceto de arándano al plato.

En la Hora del Té

Están los mejores elementos para sorprender a mamá: té, café, pastelillos, quequitos, mermeladas, tortas, panecillos.... en fin... no hay como una hora del té para nosotras.

Te sugiero una trilogía de mermeladas exóticas: pomelo, café y arándano. Acompañada de una castas de panes dulces y salados. Junto a esto una buena mantequilla, palta, queso de cabra y un buen jamón. 

No debe faltar una torta, kuchen o pastel... Daté una vuelta por el Barrio Italia, compra la pastelería en La Tranquera y los sabores especiales en la Despensa 1893, Av. Italia 1634 local 2.

Y el regalo...

Una cata de té con sus amigas en el Desván 1893 puede ser un excelente regalo. Si prefieres algo de entrega inmediata, date una vuelta por el Desván & Despensa 1893, allí puedes encontrar originales regalos.