Tabla tres quesos

Si quieres lucirte con un aperitivo prepara esta delicada tabla de tres quesos:
Un queso philadelphia lo mezclas con 150 grs. de crema en la licuadora. Divides la mezcla en 3 porciones equivalentes. La primera porción la mezclas con 1 cucharadita de pesto Gaia, la segunda porción la mezclas con 1 cucharadita de pasta de aceitunas Gaia y la tercera porción la cubres al momento de servir con los pimentones glacé Gaia.
Para dar una terminación más fina, has esferas con cada porción de queso envolviéndolas con alusa y refrigerándola antes de llevar a la tabla (el pimentos colocalo solo al momento de servir)